じっくり時間をかけて作った酵素力のある麹に自慢のかごしま黒豚ﾛｰｽ肉を漬けました｡
麹の力でより柔らかさと旨みがｱｯﾌﾟ｡塩麹は鹿児島県産の特別栽培米と長崎の塩を使用し原材料にもこだわりました｡
焼くとじゅわっと溢れる脂と一緒に肉野菜炒めなどにもおすすめな一品です｡
※こちらは贈答用､6枚入りの商品です｡

※お熨斗･お名入れが必要な方は｢配送設定の入力｣画面の｢備考｣欄へ商品名と合わせてご記入ください｡

化粧箱にて発送いたします｡

野菜炒め

ｼﾞｭｰｼｰな黒豚肉で旨みのｱｯﾌﾟした野菜のｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝ

一口大にｶｯﾄして､季節の野菜と炒めるのも美味｡調味料替わりに塩麹を付けたまま調理するのがおｽｽﾒです｡溢れる肉汁が野菜に絡まり旨みｱｯﾌﾟ｡一口大にｶｯﾄした塩麹黒豚は､豚汁､ｶﾚｰ等煮物にも最適｡短い時間で柔らかくｼﾞｭｰｼｰな美味しさに｡

 

 

ﾁｬｰｼｭｰ

本格ﾁｬｰｼｭｰ麺をご自宅で！

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて､薄くｶｯﾄするだけ｡焼き豚のような弾力のある柔らかさ､肉本来のきめの細かさが味わえます｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いた塩麹黒豚を冷蔵しておけば焼き豚替わりに重宝します｡ﾁｬｰﾊﾝ､冷やし中華､ｻﾝﾄﾞｲｯﾁの具､ｻﾗﾀﾞのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ等に好評です｡

 

 

商品ﾃﾞｰﾀ

• 原材料名
  豚肉(鹿児島県産)･塩麹(塩､米麹)･醸造調味料
  (原材料の一部に豚肉を含む)
• 内容量
  100g×6枚
• 保存方法
  -18℃以下で保存してください
• 賞味期限
  ﾊﾟｯｹｰｼﾞに記載(製造日より冷凍で180日)