8月9日~23日まで香港でお仕事
香港にある裕福層向けの会員制クラブ内のレストランで県内産豚肉の
とんかつ定食とかつ丼を作りに行ってまいりました
中学生レベルの英語で何とかなるものですね~~
施設内には5つのレストランのほかプールなんかも・・・・
お金もちのレベルが違いいました(笑)
食ってなんぼの仕事をさせていただいておりますので色んなものを食べてきました
日本に何回か言ったことあると言ってくれる人が意外と多いことにちょっとびっくり
今度は鹿児島にきます(多分そんな事言ってる気がしました??)
で、やっぱり気になる国産肉
今回は高級スパーの肉売り場
山形県産が人気なのか・・・??
町中の飲食店でも山形県の文字は意外と多かった気がしました。
クラブ内の」冷蔵庫でパシャリ
国内の一次産業って
ほんとに海外なのかな??
海外もやっぱり価格競争・・・
ジャパンブランドだけでほんとに勝負ができるのかな・・
色んな事を考えさせられた2週間でした