2014年3月の記事一覧です。
早いもので、もうすぐ4月
皆様、いかがお過ごしでしょうか??
4月の物産展はわが社、始まって以来の超多忙な日々となっております。
おかげ様で3月下旬の今日この頃、催事準備で製造がばたばた
4月2日~4月8日 大阪 梅田阪神 「阪神の福岡・熊本・鹿児島物産展」 8階催事場
4月9日~4月14日 伊勢丹府中店 「九州展」 8階催事場
4月9日~4月14日 新潟伊勢丹 「九州展」
4月16日~4月21日 伊勢丹松戸店 「九州展」 本館10階催事場
4月23日~4月27日 伊勢丹相模原店 「九州展」 本館5階催事場
4月29日~5月5日 伊勢丹浦和店 「九州展」 7階催事場
5月7日~5月12日 三越千葉店 「九州展」 8階催事場
4月・5月初旬で7か所の百貨店でのお仕事
鹿児島黒豚の美味しさを全国各地の、皆様にお伝えしてきます。
昨日、小生も参加させて頂いてる、「本物の食研究会」のイベントがあり
沢山の方々に参加していただきました
会場は鹿児島を代表するホテル、城山観光ホテル
鹿児島の旬のお魚・野菜・そしてお肉等
美味しい食材を料理人の手仕事でこんな料理に
まだまだ料理はありましたが・・・いかんせんきれいな画像が
で、会場でマグロの解体ショーもありさばきたてのマグロ
美味しいの一言
そしてわが社の黒豚も使って頂きました
黒豚のオランダ煮とがめ煮
黒豚の料理は
多分僕の方が上手・・・(笑)
そんなこんなで楽しいイベントでした
鹿児島はあちらこちらで春の訪れを感じられる、今日この頃ですが
皆様はいかがお過ごしですか。
来月は2か所の百貨店でお仕事させて頂きます
3月12日~3月17日 三越日本橋本店 「鹿児島展」本館7階催事場
3月18日~3月25日 東武宇都宮百貨店 「九州物産展」5階イベントプラザ
前回、東京でお仕事させて頂いた時は、まだ雪が残ってたな~
今回雪は降らないだろうが・・
関東って地震が多くて
なれないな~