チーズの入ったメンチカツ｜ 薩摩八重ファーム

了解は得てないが、

福岡の某百貨店のＩバイヤー

結構、無理難題の宿題を言ってくる。

しかし、バイヤーの立場として、今お客様が何を求めているか？？

そして何が売れるか？？？46時中考えてる人だ・・

今回の宿題は2色のメンチカツを作ってくれ・・との事

簡単そうでむずかしい

で

今回できました

ちょっとわかりずらいですが

黒豚メンチカツとチーズたっぷりのクリームの2層仕立てのメンチカツ

4月の物産展で初デビューとなる見込みです

詳しくは

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