くろぶたろぐ
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気が付けばもう8月
皆様なかなかブログ更新できずに申し訳ありません。
まずは黒豚ちゃんたちも猛暑の影響でえさの食いつきがよくなく、増体が少し遅いのが
気にはなりますが元気にしております
又8月1日～7日まで久留米岩田屋さんで初めてのお仕事させて頂きました。
久留米岩田屋のバイヤーIさんとは前々職からのお知り合いでもあり
久しぶりに一緒に仕事させて頂きました。
実は弊社の催事のみで販売させて頂いてます、「とろ～り卵のメンチカツ」はこのIバイヤーからの
こんな商品出来ませんかね～って
軽いノリを僕も簡単に引き受けてしまって完成した商品。。
のりは簡単でしたがこれを商品に仕上げるのは結構苦労しました。。
が今思えば楽しい思い出です。
何事も初めの一歩が大切。。。
今月はもう一件催事情報
8月21日～27日まで 鹿児島山形屋「ふるさと物産展」にも参加します
改めて地元鹿児島のお客様へ弊社の取り組み・商品を知っていただくチャンスなので
気張っていきもんそ。。（頑張っていきましょう）
- 2018年08月13日
5月の物産展情報
あっという間に5月になってしまいました( ´∀｀ )
5月も2か所の百貨店でお仕事させて頂きます
1か所目
仙台藤崎百貨店 「鹿児島・函館フェア」5月17日～22日まで
新宿小田急百貨店「鹿児島物産展」 5月23日～28日まで
奥州仙台っていえば。。。。牛タン・伊達政宗くらいしか思いつきませんが
美味しいものが沢山あるらしいのでちょっと楽しみ
農場も4月5月は天候にも恵まれ子豚さんの新しい命の誕生も
たくさんあります・・
ちょうど今くらいの時期に生まれた子豚さんたちが年末の多忙気に
お肉になっていきます。8か月早いような長いような・・・・
健康に何事もなく育っていけばよいのですが・・・・
生産～加工販売まで簡単に言うけれどそんな甘くはない。。。だよな
そしてもう一件
5月31日～6月5日 茨城県水戸市 水戸京成百貨店 「鹿児島展」にも
参加させて頂きます
お近くのお客様是非いいらっしゃいませ。。。。
- 2018年05月14日
4月の物産展情報
鹿児島では桜がちらちらと咲き始めておりますが
皆様お住まいのところではどんな感じですか。。
春はきれいな花がいっぱいで豊かな気持ちになれますね
早速ですが4月は2か所の百貨店でお仕事です
まず
4月4日から4月10日 大阪阪神百貨店梅田本店「福岡・熊本・鹿児島展」
4月19日から4月25日 横浜京急百貨店 「九州うまいもの大会」地下食品売り場
京急百貨店様での販売は初めてですがお近くのお客様是非遊ぶに来てください。。
大阪のお客様。。「黒豚ロース肉の味噌漬け」沢山持っていきますので・・・・( ´∀｀ )
- 2018年03月21日
ご迷惑をおかけいたしました
この度2月16日放送のかんさいTV「よ～いどん」って番組で弊社薩摩八重ファームの
黒豚ロース味噌漬け」5枚入りが紹介されました。
TVの影響ってすごいですね
放映が終わったすぐに電話が鳴りだして・・・・一日中電話応対
なんぶん不慣れな事とお客様が求めてらっしゃる情報を上手に
お伝え出来ずご迷惑をおかけしました。商品の発送は順次行っておりますが
只今商品が不足し計画出荷をさせて頂だいております。
なるべくお客様のお手元に早く到着するよう
務めてまいりますので、ご注文頂きましたお客様
もうしばらくお待ちください。
◆取材があったんです。。。開催ローカルの番組で商品の紹介させて下さい。って
勘違いでした。。。僕の住んでるとこは鹿児島・・・・
ローカルって言われて田舎を想像・・
注文なんて来ないかもと・・・・(´;ω;｀)
甘かった大阪のローカルって 大都会ですよね
いい経験させて頂きました。
有難うございます
- 2018年02月21日
オンラインショップについて
いつも薩摩八重ファームをご利用いただき誠にありがとうございます。
現在自社サイトのオンラインショップを休止しております。
(2/20 自社オンラインショップ再開しました)
楽天市場もございますので、皆様ぜひご利用ください。
寒い日が続きますが、薩摩八重ファームの豚さんたちは元気です。 皆様もご自愛くださいませ。
- 2018年02月16日
3月の物産展情報
立てつずきの投稿のなりますが
3月も物産展に出店
2月23日～3月6日 池袋東武百貨店
3月14日～3月19日 日本橋東武百貨店
3月17日～3月27日 宇都宮東武百貨店
でお仕事させて頂きます
もう終わった催事情報ですが
1月の小倉井筒屋様・金沢の大和様でもお仕事させて頂きました
初の金沢でまさかの大雪( ´∀｀ )
道の真ん中から水が出て雪が溶ける仕組み。。。。( ´∀｀ )
行かなきゃわからん金沢ネタ
金沢ネタでもう一つ
とにかく水が冷たい冷たい
金沢で一緒に仕事してもらったスタッフに聞いてみたら
私家ではお湯しか使いませんって。。。。
催事場の簡易厨房には給湯器ついてないし(´;ω;｀)(´;ω;｀)
でもお魚美味しかった
- 2018年02月11日
2月の物産展情報
とっても寒い日がつずいておりますがこちら鹿児島ではインフルエンザが大流行
私も初めてインフルエンザで寝込んでしまいました。
さて今月は2か所の百貨店でお仕事です
2月7日～2月13日 船橋東武百貨店 「鹿児島展」
2月23日から3月6日 池袋東武百貨店 「大鹿児島展」
鹿児島のおいしいものがたくさん出展しますので
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます
- 2018年02月04日
ほんとご無沙汰致しました。
おかげ様でばたばたと毎日すごさせて頂いております。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今時期お歳暮の需要でばたばた。。豚舎は豚舎は急な冷え込みで
冬支度でばたばたしてます
来年は大河ドラマで鹿児島の偉人 西郷隆盛さんみたいで鹿児島県民は
そわそわしております。
西郷さん効果で新年から百貨店でのお仕事が盛りだくさん
ちょっとですがお知らせさせて頂きます
1月16日～1月22日 井筒屋小倉店 鹿児島物産展
1月18日～1月24日 金沢大和香林坊店 九州店 「初出展」
2月7日～2月13日 東武百貨店船橋店 鹿児島展
2月23日～3月6日 東武百貨店池袋店 鹿児島展
3/14日～3月28日 三越日本橋本店 鹿児島展
このほかにもまだ確定してない百貨店もありますが
弊社はこれからもず～と
黒豚にこだわって仕事していきます
- 2017年12月07日
配送料値上げのお詫びとお知らせ
いつも『薩摩八重ファーム』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、当店で利用している運送会社の料金改定に伴い、当店の送料を改定させていただく事となりました。
お客様には大変に心苦しいお願いとなり誠に恐縮です。
つきましては誠に勝手ながら、以下の通り改定を行わせていただきます。
(贈答用は送料込みの価格となっております。)
| 地域 | 送料(税込) |
| 沖縄(沖縄) | 1,447円 |
| 九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) | 1,123円 |
| 四国（愛媛・徳島・香川・高知） | 1,231円 |
| 中国（鳥取・岡山・広島・島根・山口 | 1,123円 |
| 関西（大阪・奈良・兵庫・滋賀・和歌山・京都） | 1,231円 |
| 中部（三重・愛知・岐阜・静岡） | 1,339円 |
| 北陸（福井・石川・富山） | 1,339円 |
| 信越（長野・新潟） | 1,555円 |
| 関東（神奈川・栃木・埼玉・千葉・茨城・東京・山梨・群馬） | 1,555円 |
| 東北（青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島） | 1,771円 |
| 北海道全域 | 2,203円 |
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げます。
何卒、送料値上げに関してご理解をいただき、
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
- 2017年10月25日
久しぶりの投稿 秋の物産展情報
チョットパソコンの状態がよろしくなくて・・・（ ＾ω＾）・・・
皆様残暑厳しき折いかがお過ごしでしょうか？？
早いもので８月
秋になると物産展シーズンと言うことで・・
弊社もいくつかの百貨店でのお仕事が決まっております
8/29日～9/4日 鹿児島 山形屋 「ふるさと鹿児島物産展」
9/6日～9/12日 松山 三越 「鹿児島物産展」
9/14日～9/19日 広島 福屋八丁堀本店 「鹿児島物産展」
9/20日～9/26日 名古屋 名鉄百貨店 「九州物産展」
9/30日～10/2日 鹿児島 アミュプラザ 「アミュ広場イベント出店」
今季秋より「黒豚の塩麹漬け」の販売も始めます
各会場にもたくさん持っていきますのでおきかるにお声かけください。
又試食も準備しておりますので遠慮なくご意見いただければと思っております
- 2017年08月23日
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